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〘 南信州リトリート〙内容ご紹介
𓂃𓂃𓂃例えば食事編①𓂃𓂃𓂃
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@yoko.matsuzaki_mothers.organic
@yuko_aolani
のコラボ企画リトリート第一弾
10月21,22,23日(2泊3日)で開催される
南信州リトリートの詳細をご紹介!!!
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まだ若干名、募集中です。
１年で１番最高の時期である
南信州の秋にいらっしゃいませんか❓
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⳹⳹ 例えば食事編①⳼ ⳼
❁ ❁ ご夕食についてのご案内 ❁ ❁
@nagare でのご夕食は
nagareがあります場所
今回のリトリート開催地
南信州伊那谷の旬の食材を
その都度ご用意していただいています。
今回は通常のレギュラーメニューを
ご案内、ご紹介していきます。
(一部、@nagare 様の投稿から
抜粋させていただいております。)
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❁二十四節気の伊那谷を味わう❁
❁ ❁ ❁ 囲炉裏ディナー ❁ ❁ ❁
𓌉◯𓇋entrée𓌉◯𓇋
季節の野菜の冷製スープ
野草を添えて
𓌉◯𓇋hors-d'oeuvre𓌉◯𓇋
季節の伊那谷野菜
伊那谷のお出汁と、
岩魚のバーニャカウダ
▶️ @maraicherkuku
𓌉◯𓇋poisson𓌉◯𓇋
岩魚のコンフィ
バゲッドを添えて
▶️ 宮田村いぶき養鱒場
𓌉◯𓇋viande𓌉◯𓇋
鹿肉のロースト･ベネゾン
▶️ @nakagawa.gibier
𓌉◯𓇋rice𓌉◯𓇋
五平餅(くるみ山椒味噌)
▶️ ふるさとの味 いいじま
𓌉◯𓇋dessert𓌉◯𓇋
季節のジェラート
▶️ @dolce_carina
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❁【監修】kurabeCONTINENTAL❁
❁ ❁ DELICATESSEN渡邊シェフ ❁ ❁
@kurabe_pasta
(※季節に応じてメニューが変更になることもございます)
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今回の南信州リトリートに
お越しくださった皆さまには
ここ南信州伊那谷の
土のものを、
地のものを、
旬のものを、
是非ゆっくりと堪能いただきたい
と思います。
カラダにもココロにも
パワーと栄養を。生きる力を。
Photo by @sasaking001
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10/21.22.23 南信州リトリート
まだ若干名、募集中です。
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➣➣申し込み・お問い合わせ➣➣
@yoko.matsuzaki_mothers.organic
@yuko_aolani にお問い合わせください。
「南信州リトリート」お問い合わせリンクやストーリーズから
お問い合わせ出来ます🌿🙏💓🙏🌿
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